CAVE RENAISSANCE SA
ROUTE DE L’INDIVIS 6
1906 CHARRAT / VALAIS / SUISSE
TÉL. +41 27 747 15 25
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Ce pinot noir est issu du fameux domaine Tour De Goubing, figure emblématique de la Ville de Sierre. Son sol et son ensoleillement particulier, confèrent à ce cépage, ses lettres de noblesse.
Originaire de Bourgogne, il a su trouver sa place dans le climat méditerranéen de la région sierroise.

Vinification traditionnelle, élevage de 14 mois en barriques

Robe rouge soutenue, aux reflets rubis.
Nez de framboise, note toastée et vanillée.
Bouche aux tannins souples, mais bien présents, finale sur des notes framboisées.
Température de service : 12-17°.

Le plus polyvalent des vins rouges, le pinot noir accompagnera avec zèle vos viandes rouges, vos volailles et vos plats de charcuterie.

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