CAVE RENAISSANCE SA
ROUTE DE L’INDIVIS 6
1906 CHARRAT / VALAIS / SUISSE
TÉL. +41 27 747 15 25
Vendanges 2023

Le programme Renaissance

Réception de la vendange de 9h30 à 18h30 en semaine et 17h le samedi

Toute la vendange doit impératiment être livrée le jour de la récole

Les cépages indiqués en *, en sont à leur dernier jour de livraison !
Date
1er Cépage
2ème Cépage
3ème Cépage
4ème Cépage
Lundi 9 octobre 2023
Pinot Noir / Gamay
Fendant
Johannisberg *
Mardi 10 octobre 2023
Pinot Noir / Gamay
Fendant
Mercredi 11 octobre 2023
Pinot Noir * / Gamay *
Fendant
Jeudi 12 octobre 2023
Fendant
Humagne Rouge
Vendredi 13 octobre 2023
Fendant
Humagne Rouge *
Ancelotta *
Lundi 16 octobre 2023
Fendant
Cabernet *
Mardi 17 octobre 2023
Fendant
Mercredi 18 octobre 2023
Fendant
Jeudi 19 octobre 2023
Fendant *
Catégorie I (AOC)
° Oe
% Brix
Chasselas (Fendant)
70.6
17.2
Autres cépages blancs non mentionnés ci-dessous
70.6
17.2
Chardonnay, Pinot Blanc, Humagne Blanche, Rèze
80.3
19.4
Amigne, Arvine, Marsanne blanche, Roussanne, Savagnin blanc, Pinot gris
85.6
20.6
Sylvaner (Johannisberg)
85.6
20.6
Ensemble des cépages rouges
83.0
20
Teneurs naturelles minimales en sucre (Art. 41 et 43)

Rappel concernant l'ordonnance sur la vigne et le vin

A votre écoute

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La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la transaction en ligne. Conditions Générales