KELLER RENAISSANCE SA
ROUTE DE L'INDIVIS 6
1906 CHARRAT / WALLIS / SCHWEIZ
TEL. +41 27 747 15 25
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Der im Aostatal unter dem Namen Cornalin bekannte rote Humagne hat trotz hartnäckiger Legenden keine Ähnlichkeit mit dem Oriou. Da diese Rebsorte sehr spät reift, muss man ihr für ein optimales qualitatives Ergebnis Parzellen mit warmem und großzügigem Klima zuweisen.

Vinifizierung in Tanks und Holzei

Rubinrote Robe.
Nase von Efeublättern, Veilchen und einer feinen Gewürznote.
Mund, rustikaler Wein mit kräftigen Tanninen, Aromen von roten Beeren und orientalischen Gewürzen.
Serviertemperatur: 12-15°.

Ein Wein, der zu einem Walliser Gämsenragout oder zu sehr kräftigen Käsesorten passt.

Größe

50cl, 75cl

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