Merlot

Die weltberühmte rote Rebsorte Merlot soll aus dem Weinbaugebiet Bordeaux ins Wallis gekommen sein. Bei uns fand er ein warmes und trockenes Klima, das ideal für die Entwicklung seiner Aromen und seiner kräftigen Struktur ist.

Traditionelle Vinifizierung im Tank

Dunkelrote Robe.
In der Nase Aromen von reifen Früchten und Unterholz.
Am Gaumen vollmundig, vollmundig, reife Früchte und großzügig.
Serviertemperatur: 13-15°.

Lagerfähiger Wein, passt zu allen roten Fleischsorten, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten.