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Petite Arvine
CHF19.50 - CHF27.50
Traditionelle Vinifizierung mit Umpumpen der Hefe und ohne zweite Gärung
Hellgelbe Robe mit strohfarbenen Noten.
Nase von Rhabarberkompott und Glyzinien.
Trockener, lebhafter Geschmack, kräftige salzige Noten im Abgang.
Serviertemperatur: 8-10°.
Er passt hervorragend zu einem Fisch- und Schalentiergericht, zu Austern oder einer Käseplatte mit Alpenkäse.
- Beschreibung
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Die Petite Arvine, die symbolträchtige Rebsorte des Wallis und des Aostatals, ist sicherlich eine der größten weißen Rebsorten der Welt. Sie ist heikel im Anbau und bringt einen eleganten Wein hervor, der sich durch einen salzigen Hauch im Abgang auszeichnet. Sie ist anspruchsvoll bei der Auswahl der für sie geeigneten Parzellen und sollte an den wärmsten und trockensten Orten der Walliser Weinberge angebaut werden.
Traditionelle Vinifizierung mit Umpumpen der Hefe und ohne zweite Gärung
Hellgelbe Robe mit strohfarbenen Noten.
Nase von Rhabarberkompott und Glyzinien.
Trockener, lebhafter Geschmack, kräftige salzige Noten im Abgang.
Serviertemperatur: 8-10°.
Er passt hervorragend zu einem Fisch- und Schalentiergericht, zu Austern oder einer Käseplatte mit Alpenkäse.
| Größe | 50cl, 75cl |
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