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CAVE RENAISSANCE SA
ROUTE DE L’INDIVIS 6
1906 CHARRAT / VALAIS / SUISSE
TÉL. +41 27 747 15 25
ROUTE DE L’INDIVIS 6
1906 CHARRAT / VALAIS / SUISSE
TÉL. +41 27 747 15 25
En collaboration avec la Fondation Barry, Renaissance Vins a créé une gamme de produits sous le nom de «Cuvée BARRY». Cette gamme est composée de six produits différents: le Pinot noir, le Fendant, le Gamay, l’Humagne Rouge, l’Heida ainsi qu’un Rosé.
Le Saint-Bernard est LE chien emblématique par excellence de la Suisse. La Fondation Barry, baptisée en hommage au légendaire chien d’avalanche du même nom, en assure l’élevage sur leur lieu d’origine.
Pour soutenir l’action de la Fondation, Renaissance Vins pour chaque bouteille achetée 1 franc suisse.
Le Plaisir est chez l’amateur de vins fins une sensation agréable et recherchée. La cave Renaissance propose dans cet assortiment digne d’Epicure, les douze crus incontournables que tout amateur averti de vins valaisans se doit d’avoir dans sa cave.
L’élégante Petite Arvine y côtoie la sensuelle Malvoisie tout en faisant la part belle au Fendant issu des parchets les mieux exposés du coteau. Dans les vins rouges, le Gamay fruité fédèrera les amateurs les plus exigeants.
Des spécialités plus rares comme l’Humagne Rouge, la Syrah ou le réputé Cornalin complètent cette gamme Plaisir sans oublier la séduisante Passion Cachée (assemblage rouge de spécialités).
Chez Renaissance, la gamme Privilège se distingue par des vins rares. Ils sont issus de petits clos viticoles, de domaines ou de vignes à l’exposition unique et Privilégiée.
Vu la production plus confidentielle des vins de cet assortiment, qui ont tous été élaborés avec un soin exceptionnel (élevage sur fines lies, maturation dans des foudres en bois ou raisins d’une seule vigne produisant un seul vin), les amateurs de grands vins qui les dégusteront seront par définition des Privilégiés.
Avec leurs raisins minutieusement séléctionnés sur le terrain, les crus Privilège de Renaissance porteront haut les couleurs du vignoble valaisan et orneront toute cave renfermant des vins d’exception et de longue garde.
Les vins de la gamme Prestige sont au bénéfice d’un élevage de 14 mois à 18 mois au moins dans notre chai à barriques.
Cet écrin de vins à haut potentiel a été pensé pour imposer le respect et une certaine osmose entre l’œnologue et l’amateur passionné de vins de légende.
Prestige d’une cave, prestige des cépages, Prestige et magie de l’élevage sous bois, rendements viticoles limités drastiquement, toute la gamme sera le reflet de la quintessence des efforts et de la compétence de nos vignerons et de nos œnologues
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CAVE RENAISSANCE
C’est avec passion, exigence et créativité que nous œuvrons depuis 2013 dans l’élaboration de nos vins d’exception. Plus de 24 cépages exceptionnels, issus de nos plus beaux domaines en Valais, apportent cette magie propre à nos crus appréciés et reconnus, pour le meilleur de vos pupilles gustatives.
