Der Valentinstag ist die perfekte Gelegenheit für einen Moment außerhalb der Zeit, ein Abendessen bei Kerzenschein... und natürlich ein guter Wein, um diesen Moment zu veredeln. Für diesen Anlass haben wir einige Nuggets aus unserer Gamme Privilège ausgewählt, die perfekt sind, um die Liebe mit Eleganz und Genuss zu feiern. 🍫🍇
🍷 Cornalin - Die Intensität der Leidenschaft
Die Cornalin ist ein kräftiger und betörender Rotwein, der bereits 1313 im Registre d'Anniviers erwähnt wurde. Lange Zeit war er in Vergessenheit geraten, doch heute ist er ein echtes Symbol des Walliser Weinbaugebiets. Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen kündigt eine komplexe Nase von Schwarzkirsche und KirschwasserSein fleischiger und köstlicher Geschmack wird von seidigen Tanninen unterstützt. Ein Wein mit ausgeprägtem Charakter, perfekt zu ein schönes Stück rotes Fleisch, Gegrilltes oder einen weichen Käse.
🍷 Merlot - Die Süße und Eleganz
Der aus Bordeaux stammende Merlot hat im Wallis ein warmes und trockenes Terroir gefunden, das ideal für seine Entfaltung ist. Dieser Wein enthüllt eine intensive burgunderrote Farbeeine Nase mit Noten von Efeu, Leder und schwarzen Früchtenund einen Mund vollmundig, kräftig und großzügig. Als Lagerwein par excellence passt er hervorragend zu alle roten Fleischsorten, Wild und kräftigen Käse.
🍷 Criollo - Die Kühnheit des Weins mit Schokolade
Lust auf eine originelle Note für Ihre Party? Criollo ist eine ungewöhnliche Begegnung zwischen Wein und Schokolade. Er ist eine Assemblage aus Humagne Rouge und Cabernet Franc und wird mit Criollo-Kakaobohnen, der seltensten und begehrtesten Kakaobohne der Welt, infundiert. Er entfaltet intensive Noten von Kakao, Himbeere und weißer Schokolade und eignet sich perfekt zu einem Schokoladendessert oder einer einfachen Verkostung zu zweit.
Ob Ihr Valentinstag leidenschaftlich, zärtlich oder überraschend ist, es gibt immer einen Wein, der Ihre kostbaren Augenblicke begleitet ✨🍷💘.
